Culture allemande : crêpes de Noël

Crêpes de Noël (Weihnachtspfannkuchen)

Avant les vacances de Noël, les germanistes des classes bilangues ont cuisiné des crêpes selon une recette en allemand. La bonne odeur du sucre vanillé et de la cannelle a vite créé l’ambiance festive en classe. Et comment dit-on crêpes en allemand ? Pfannkuchen, Eierkuchen, Puffer, Pancake, Crêpe, Palatschinken … toutes ces appellations sont possibles selon les régions.

Crêpes de Noël = Weihnachtspfannkuche